Spirefrø Alfalfa 150g, økologisk

Beskrivelse

Spirefrø Alfalfa 150 g Økologisk

Navnet er arabisk og betyr “far til all mat”. Det ble oppdaget i Iran og gitt til hestene for å gjøre dem motstandsdyktige og energiske.

På grunn av at det er enkelt å få til, passer det også godt for nybegynnere innen spiring. Alfalfa kan dyrkes fram i løpet av kort tid, uansett årstid.

De forbrukes i rå og knasefulle skudd på 2 til 3 cm, og passer til mange typer mat og kommer i en hendig frø forpakning som kan forsegles etter åpning.

VITAMINER OG MINERALER

Alfalfa-spirer er spesielt rik på vitamin-K, C og B-vitaminet folat, samt sporstoffet kobber. Vitamin-K er viktig for at blodet skal koagulere seg, samt oppbyggingen av skjelettet. Folat er viktig for normal celledeling samt produksjon og omsetning av proteiner. C-vitamin styrker immunforsvaret og hjelper på opptak av jern, mens kobber er viktig for dannelsen av hemoglobin som frakter oksygen i blodet.

Forskning har vist at alfalfa-spirer kan bidra til å senke kolesterolet.

ØKOLOGISKE FORDELER

• Dyrket uten ved bruk av sprøytemidler eller kunstgjødsel. GMO-fri.

BRUK

• Bløtleggings tid: 1 natt.
• Spiretid: 5 til 6 dager.

Oppbevar frøene dine i sin opprinnelige emballasje ved romtemperatur, på et tørt sted.

Dine spirede frø er best når du bruker de med en gang. Hvis du ikke bruker dem umiddelbart kan du oppbevare de i kjøleskapet i noen dager, helst i en lukket beholder.

Allergi informasjon:

Kan inneholde spor av: Gluten, Sesamfrø, Nøtter, Sennep